Ürün Bazında Açık Bilgilendirme
Alerjen Bilgili Dijital Menü
Menü ürünlerinde beyan edilen içerik ve reçeteye göre alerjen bilgilerini anlaşılır biçimde sunun; işletme panelinden gerektiğinde güncelleyin.
Alerjen bilgisini ürünle birlikte gösterin
Alerjen bildirimi genel ve belirsiz bir metin yerine ilgili ürünün kendi detayında sunulduğunda müşteri hangi bilginin hangi yiyecek veya içeceğe ait olduğunu daha kolay anlayabilir. Gluten içeren tahıllar, süt, yumurta, susam, soya, hardal, kuruyemiş ve deniz ürünleri gibi alanlar ürün reçetesine göre ayrı ayrı yazılabilir.
Bu bilgiler yalnızca ürün adından tahmin edilmemeli; işletmenin kullandığı gerçek malzemeler, soslar, garnitürler ve üretici beyanlarıyla kontrol edilmelidir. Reçete veya tedarikçi değiştiğinde dijital menüdeki kayıt da güncellenmelidir.
Yönetilebilir ve görünür bilgi
THE QR MENU ürün düzenleme alanında alerjen bilgisinin diğer ürün detaylarıyla birlikte yönetilmesini sağlar. Müşteri menüyü seçtiği dilde görüntülerken desteklenen çeviri alanları da aynı deneyim içinde sunulabilir.
Dijital gösterim, işletmenin gıda güvenliği süreçlerinin yerine geçmez. Çapraz bulaşma riski, üretim ortamı ve reçete değişiklikleri işletme tarafından ayrıca değerlendirilmelidir. Menü bilgileri bu operasyonel kontrollerle uyumlu tutulmalıdır.
Menüde gösterilmesi gereken başlıca alerjenler
Türk Gıda Kodeksi kapsamında alerjen olarak kabul edilen başlıca ürün grupları şunlardır: gluten içeren tahıllar, kabuklular, yumurta, balık, yer fıstığı, soya, süt ve laktoz, sert kabuklu meyveler, kereviz, hardal, susam, kükürt dioksit ve sülfitler, acı bakla ve yumuşakçalar. Ürün bu gruplardan birini içeriyorsa menüde açıkça belirtilmelidir.
THE QR MENU'de alerjenler her ürünün altında etiket olarak gösterilir; misafir ürün detayını açmadan da hangi alerjenlerin bulunduğunu görebilir.
Çapraz temas ve doğru bilgilendirme
Ortak mutfakta, aynı fritözde veya aynı tezgâhta hazırlanan ürünlerde çapraz temas riski bulunabilir. Bu durum menüde genel bir uyarı notu ile belirtilebilir ve misafirin siparişten önce servis ekibine alerjisini bildirmesi teşvik edilir.
Alerjen bilgilerinin doğruluğundan işletme sorumludur. Tedarikçi veya reçete değiştiğinde bilgilerin panelden güncellenmesi, misafir sağlığı ve yasal uyum açısından önemlidir.
Sık sorulan sorular
Alerjenler her ürün için ayrı yazılabilir mi?
Evet. Her ürünün alerjen alanı ayrı yönetilebilir ve ürün detayında gösterilebilir.
Alerjen bilgisi ürün adından otomatik belirlenebilir mi?
Ürün adı tek başına yeterli değildir. Nihai bildirim gerçek reçete, kullanılan marka ürünleri, soslar ve üretici beyanları kontrol edilerek doğrulanmalıdır.
İçerik değiştiğinde alerjen kaydı güncellenebilir mi?
Evet. Yetkili kullanıcı ürün düzenleme ekranından alerjen ve açıklama bilgisini güncelleyebilir.
QR menünüz 4 adımda hazır
- Menünüzü paylaşınMevcut basılı menünüzü, ürün listenizi veya fotoğraflarınızı WhatsApp ya da e-posta ile gönderin. Kategori yapısını sizinle birlikte netleştiririz.
- Tasarımınızı seçinÖrnek tasarımlarımızdan işletmenizin tarzına uyanı seçin. Logonuz, renkleriniz ve yazı karakterlerinizle size özel hale getirilir.
- Bilgiler eklenirÜrün açıklamaları, fiyatlar, kalori değerleri, alerjenler ve bileşenler menüye işlenir; istenirse yabancı dil çevirileri eklenir.
- QR kodlar masadaBaskıya hazır QR kodlarınızı teslim ederiz. Sonraki tüm fiyat ve ürün değişikliklerini yönetim panelinden kendiniz yaparsınız.
Örnek menü tasarımlarını inceleyin
Lounge, kafe, restoran, balık restoranı, kahve dükkânı, kumpir ve ocakbaşı gibi farklı işletme türleri için hazırladığımız tasarımları test verileriyle canlı olarak deneyebilirsiniz.
Tasarımları GörünMenünüzü birlikte dijitalleştirelim
İşletmenizin mevcut menü yapısını inceleyip size uygun kurulum planını oluşturalım.